香港餐廳周已經開始,可以以超優惠價錢試新野,梗係唔會錯過。
我order 蘆筍沙律,蘆筍好新鮮又嫩口,好清新的一個starter,主菜我選擇了意大利wonton ,略微乾身,但芝士味香濃。
偷偷地夾了朋友的西班牙黑毛豬湯麵,湯用左佢地自家品牌48個月同60個月的豬骨敖湯10幾小時,經理話48個月黑毛豬咸香較濃,加埋清甜的60個月豬骨,就啱啱好,不得不提湯麵的黑毛豬肩夾肉,表層一陣炭烤的香脆,肉質嫩滑,真是想同佢交換??,餐廳周好似做到1/9,下次一定要嗌這個湯麵??